毎日違ったスープが楽しめる、マンハッタンのスープ専門店
1984年からの伝統的なスープ専門店 SOUPMAN、オープン当時は冬季限定だったそう。
年中オープンするようになり10年ほど経過。
毎日、50種類以上ある特性スープの中からお店の規模によりますが6-10種類の違った種類のスープが店頭に並びます。
店長、テレビにも出ている有名人。特にLobster Bisqueは物凄い人気だとか。
シーフード、チリ、クリーム、トマトベースなどなどたくさんの種類から中の具の種類まで本当に豊富なスープ専門店。雨でも外に傘をさして立っている人たちの行列ができるようなお店です。マンハッタン内だけでも10店舗近くあります。
近くのSOUPMANを探すには:
http://www.originalsoupman.com/location_area.aspx?state=NY
どこからもアクセスしやすいミッドタウンのお店はこちら・・
42nd Street at 5th Avenue
56th Street & Lexington Avenue
Hasta Luego
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